Benefis nan pwa nèj - yon brital natirèl grès!
Oct 28, 2017
Dekouvri benefis pèdi pwa enkwayab yo nan pwa nèj, ki jan yo pi byen prepare yo ak konbyen lajan ou ta dwe manje yo ka resevwa benefis maksimòm nan sa yo pwa - yon sèl nan etonan nati a boule manje boule.
Pye nèj se yon legim ki ka manje tankou yon legim. Nòmalman, yo se 2-3 pous lontan ak gous plat ki gen 5-7 grenn, tout nan yo ki ka manje. Paske yo semi-translusid, ou ka wè pwa yo andedan vèt la kouvri sou deyò an. Grenn yo jwenn andedan yo dous ak lanmidon. Yo ka jwenn nenpòt lè nan ane a.
Benefis boule grès nan pwa nèj
Yo se yon sous ekselan nan Vitamin A & C. Yo se tou yon sous bon nan fib epi yo ba sodyòm, ki ba kalori, kolestewòl gratis, ak grès gratis.
Pwa sa yo an patikilye gen fib soluble ki bon pou dijesyon ak ka ede diminye nivo kolestewòl. Epitou, yo gen ladan fè, ki pi sous plant manke epi li nesesè pou ranfòse zo yo. Fè a ak vitamin C yo te jwenn nan sa yo pwa ede ranfòse kapasite kò a nan konbat maladi. Pwa yo chaje ak lutein, yon karotenoid ki efektivman pwoteje je yo soti nan devlope koripsyon makula ak katarak. Pwa nèj tou gen potasyòm, ki kontwole likid kò, kidonk ede kenbe san presyon ak nivo kolestewòl desann.
K nan Vitamin jwenn nan pwa vèt fè pwomosyon sante zo pa deklanche osteocalcin, ki se prensipal pwoteyin ki pa kolagen an nan zo yo. Yon kò ki an sante ki san kayo kapasite yo sipòte pa Vitamin K. Se bati-up la nan homocysteine nan kò a redwi pa konsomasyon nan vitamin B6 ak asid folik. Lè nivo homosysteine monte nan kò a, konjesyon serebral, atak kè, oswa ateroskleroz ka rezilta.
Pwa sa yo gen ladan tou de asid folik ak vitamin B-6, ki travay ansanm ankouraje sante kadyovaskilè fonksyon. Thiamin, riboflavin, Vitamin B-6, ak niacin yo esansyèl nan kapasite kò a kraze idrat kabòn, pwoteyin, ak grès. Yo gen ladan tou fè, yon mineral ki ede pwodwi ak kenbe selil san ki an sante.
Prepare pwa nèj
Ou ka jwenn pwa sa yo nan depatman pwodiktè pwodiktè ou yo. Ou vle achte gous ki sèk, fre-kap, klere nan koulè, epi yo genyen ti grenn. Yo pi byen prepare fre, men yo ka refrijere nan yon sache plastik pou jiska 3 jou. Anvan yo prepare yo, ou pral bezwen rense yo nan dlo fre ak zongle nan bout yo.
Ou ka gen ladan yo nan asyèt brase-fri ansanm ak dyondyon fwomaj, dous piman, ak zonyon. Yo se bon gou nan salad, ansanm ak tranch chadèk ak kèk vèt sòs salad. Yo ka ajoute nan nenpòt antrepriz kòm yon plat bò.