Ki jan fè pèch nan bwat jòn gato melanj

Kite m 'montre ou jis ki jan senp ak fasil sa a gato melanje pèch kòdonye se fè. Isit la nan egzakteman ki jan desè sa a pèch bèl bagay vini ansanm:

Etap 1: Ajoute pèch anba nan plat boulanjri oswa 9 × 13 "Pan

Lè manman ak mwen te fè desè sa a nou itilize yon 9 × 13 "chodyè, men santi lib yo sèvi ak yon plat boulanjri nan gwosè menm jan tankou sa a boulanje oval. Si pèch fre yo nan sezon, mwen ta definitivman rekòmande fre. Sepandan, si pèch fre yo soti nan sezon oswa pa disponib, santi yo lib yo sèvi ak nan frizè oswa nan bwat. Lè w ap itilize nan frizè, kite pèch yo epi yo rive nan tanperati chanm lan anvan ou fè bak. Ou ta dwe itilize pèch nan bwat, drenaj nan majorite nan ji an.

Etap 2: fonn bè epi ajoute gato melanje

Nan yon bòl medyòm mikwo ond-san danje, fonn bè a ak Lè sa a, ajoute melanj la gato. Mwen itilize yon melanj gato blan, sepandan, yon melanj gato jòn travay menm jan tou. Brase bè a epi melanje ansanm pou konbine.

FYI - gen plizyè resèt lòt kote ki gen ou jete melanje nan gato dirèkteman sou tèt la nan pèch yo, ak Lè sa a, vide bè a fonn sou sa. Mwen pa rekòmande metòd sa a. Se pa sèlman melanje a pa kwit respire, men ou menm tou yo gen tandans gen sèk, amoure mou nan melanj nan kòdonye a, ki se pa ideyal.

Etap 3: Add Mix a gato kraze nan tèt la nan pèch yo

Menmman voye melanj la gato konfizyon sou tèt pèch yo. Si ou jwenn fragman gwo, oswa melanje ki pa byen enkòpore, tou senpleman zongle li ansanm ak men ou, ak konfizyon apa.

Etap 4: Add Pèsi koupe nan gato a Pèch melanje pwa

Pèkan yo se sètènman opsyonèl, men tankou mwen mansyone pi bonè mwen absoliman LOVE pankan ak pèch ansanm. Kòm pom a bake, pen grye yo trè byen. Yo ajoute yon crunch gwo nan tout mòde nan desè sa a pèch kokenn!

Etap 5: Kwit

Yon fwa ke pankan yo te ajoute nan tèt la penso a, kwit pou 40-45 minit nan 350 degre. Kenbe gade nan penson ou a jan li kwit. Lè manman m 'ak mwen itilize yon 9 × 13 "chodyè, nou bezwen yon ti jan plis boulanjri tan, alantou 50+ minit. Sèvi ak boulanje oval la, nan alantou 40 minit nan penso te lò mawon ak pare yo soti nan dife pou chofe fou a.

Etap 6: Se pou fre yon ti kras epi sèvi cho

Yon fwa porselèn melanje pèch pom a vini soti nan dife pou chofe fou a, kite l fre pou omwen 10 minit nan tanperati chanm. Fwi a sou anba a pral ebulisyon ak pips cho, ak ji yo soti nan fwi a pral kwit parfe ak tiyo a topping.