Ki jan yo marinated dyondyon?
Apr 07, 2020
Engredyan: dyondyon modere, dlo modere
Metòd/etap
1. Ajoute 1 gram pirosulfit sodyòm nan 5000 gram dlo, Lè sa a, vide nan 5000 gram dyondyon fre ak tranpe pou 10 minit. Retire.
2. Rense l avèk dlo pwòp plizyè fwa, vide 10 pousan solisyon Eau, bouyi pou 8 minit, retire epi rense l avèk dlo frèt.
3. Ajoute yon lòt 1500 gram sèl rafine, kouch pa kouch nan dyondyon yo nan tank la, marinad 2 jou apre yon lòt veso.
4. Ajoute 110g sèl nan 500g dlo, bouyi epi fonn yo fre. Ajoute 10g asid asid pou melanje epi vide l nan veso a.
5. Mete l nan yon veso, kouvri l ak yon kouvèti 10 jou pita, ak Lè sa a, kèk jou pita, li pral vin djondjon Eau.