Ki sa ki Èske nan bwat Lanmè Recipes

Sòs salad an djondjon

Lide a pou sa a plat soti nan yon "sitwon djondjon". Mwen aksidantèlman mete kribich fre nan li nan gou bon gou. "Dyondyon fre ak krevèt fre yo benyen nan asid la nan sitron, ak gou a se inoubliyab!"

materyèl

Dyondyon fre, fre kribich 4 2, mwatye zonyon, zonyon kèk, sitwon, sèl, sik, MSG

pratik

1. Koupe zonyon yo, koupe 4 moso nan dyondyon, retire kokiy yo nan kribich vivan, kale kribich yo ak tranch sitwon.

2. Chofe chodyè a, ajoute yon ti kras lwil epi brase zonyon an an ti moso.

3. Sote dyondyon yon fwa kèk.

4. Mete sèl, sik ak glutamate monosodik nan plak la pou pita itilize;

5. Blanch krevèt ak plat yo;

Peze ji sitwon an nan dyondyon yo ak kribich la, w'a vide ak zonyon, mete yon ti tranch sitwon, epi sèvi.