Ki sa ki se majik Green bwokoli

Si ou vle legim ki chaje ak vitamin ak eleman nitritif kòm byen ke gou bon gou ak bèl, je-pwan koulè, gade pa gen plis pase varyete anpil nou an bwokoli ak chou! Sa yo reyèlman yo se "super-legim", procesna yon kout pyen sante nan chak mòde eskandal, ofri pwodiksyon lou konsa ou pral gen anpil pwodui fre pou chak repa, ak pwouve hardy ak versatile ase yo satisfè tout moun!

Chwazi yon varyete

Tout bwokoli ak chou yo chaje ak vitamin ak eleman nitritif, kidonk lè w ap chwazi sa ki varyete yo grandi, ou pral baze desizyon ou sitou sou gwosè ak koulè. Gen plizyè kalite kontra enfòmèl ant ki pa mande pou anpil espas, se konsa yo ap chwa ki pi bon pou yon zòn jadinaj limite. Tolerans chalè tou se yon faktè, espesyalman pou moun k ap viv nan sid la. Men, si w ap vle jwenn pitit ou yo manje legim ki pi an sante, ou ta ka vle gade nan varyete ki pi kolore, plezi!

Lè yo kòmanse

Bwokoli grenn yo pi byen te kòmanse andedan kay la 7 a 9 semèn anvan jèl ki sot pase a, nan yon tanperati ki gen 70 a 75 degre F. Yo ka simen deyò 2 semèn anvan dènye jèl la. Pou yon rekòt sezon fredi nan zòn 8 ak pi cho, plante nan fen sezon ete. Atann jèminasyon nan 10 a 14 jou.

Gid sa yo menm aplike nan chou, eksepte lè kòmanse andedan kay la, plante grenn ou 5 a 7 semèn anvan dènye jèl la. Atann jèminasyon nan 8 a 10 jou.

Depi Chou se pi sansib a frèt pase fanmi chou-fanmi li yo, ou bezwen kòmanse li byen bonè ase ke li gen yon chans yo matirite anvan chalè a nan sezon lete an. Fè atansyon, sepandan, pa kòmanse li konsa byen bonè li vin domaje nan frèt la.

Ki jan yo kòmanse

Sow bwokoli ak chouch grenn nan yon pwofondè de 4 fwa gwosè a nan pitit pitit la, oswa ½ pous gwo twou san fon, ak dlo byen. Yon fwa grenn yo pouse, asire w ke ou kenbe tè a alalejè imid.

Asire w ke plant yo resevwa anpil limyè - limyè fluorescent pou alantou 14 a 16 èdtan nan yon jounen tou se ideyal pou kwasans lan pi rapid. Ou pral vle kenbe plant yo jis yon pous kèk anba limyè a pou yo pa "detire" epi pou yo jwenn "leggy". Si ou pa gen ekleraj fluorescent, yon fenèt sid fè fas a pral fè jis amann.

Bwokoli - 45 a 60 jou soti nan simen nan rekòlte

Chou - 30 a 80 jou soti nan simen rekòlte