Ki sa ki Nitrisyon an nan Banbou tire nan bwat konsèv?

Pwosesis la nan lans banbou nan bwat se trè senp, li sèlman bezwen heat.application nan pasterizasyon, vyann nan bwat ak fwidmè nan bwat konsèv tanperati pwosesis pwason pa depase 120; oswa konsa; legim, fwi nan bwat tanperati pwosesis pa plis pase 100 ℃; men nou chak jou fanmi ... kwit manje tanperati plis pase 200 ℃, li ta fasil pèt eleman nitritif ki pi wo pase tout kalite nan bwat konsèv olye.

Kèk banbou lans alimantasyon yo menm plis pase engredyan yo tèt yo. Kawòt ki pwograme, pou egzanp, gen 50 pousan plis karotèn pase kawòt fre, ak tomat nan bwat ki gen lycopene de fwa tankou kantite tomat fre.in ka pwason nan bwat, pwosesis la nan esterilizasyon. pa gen okenn efè sou pwoteyin, fè, zenk, yòd, selenyòm ak lòt eleman nitritif nan pwason an. Li kapab tou fè zo yo pwason sèk ak mou ak fonn anpil kalsyòm.

Anpil manje oksidantal se pa san cans.italian rape poul griye se pa sòs tomat, sèlman nan bwat tomat keratin ka fè gou ki pi natif natal Italyen; natif natal cuisine tou gen ladan caviar nan bwat ak dyondyon krèm nan bwat.many nan engredyan yo nan restoran Japonè soti nan bwat, ki soti nan dyondyon sèk rive nan tofou Japonè, nan divès kalite susi, ak plis oswa mwens tout gen pwodwi nan bwat.so li nan yon mit ki bwat yo pa nourisan.

Fwi fre ak legim kapab fèt sèlman bay vitamin ak mineral divès kalite yo lè yo jis pran yo, ak eleman nitritif yo pral pèdi sou time.waxing se komen nan endistri a fwi pou alontèm depo, ak sir, si wi ou non natirèl oswa chimik, se pa sa. idrosolubl nan dlo epi yo pa ka lave lwen. patikilyèman, fwi etranje ki soti atravè lanmè a dwe trete nan prezèvasyon, adisyon nan préservatifs se yon konsèvasyon fwi, yo pral rete nan fwi a.se lide a ke manje nan bwat konsèv la pa fre reyèlman bezwen. yo dwe revize.