anana ak jello nan yon ka
Jan 08, 2018
Genyen yon bagay konsa quintessentially 1950s sou sa a resèt. Sa a resèt yon sèl soti nan folks yo nan Dole anana kaptire anpil nan karakteristik sa yo nan tradisyon manje Amerik la nan moman sa a.
Premye a tout, anana te ekstrèmman popilè pandan peryòd la pòs-lagè, anpil nan sòlda yo ki te sèvi nan Pasifik la ak disponiblite a ogmante nan konsèv ak menm fre anana nan makèt. Fwi a te gen sa aura ekzotik nan imajinasyon moun nan - ke li yon jan kanmenm te kaptire lwen, lokal Sunny nan chak mòde. Li pa ta soti nan òdinè a yo wè yon anana antye mete tèt li kòm yon santral tab nan yon pati dine.
Koup ki ak popilarite a nan pwodwi jelatin tankou Jell-o, ak entelijan a ak fasilite nan lè l sèvi avèk la ka anana a te vini nan ak resèt la se te yon genyen-genyen. Se konsa, anpil pou ke Dole la pibliye resèt la nan varyasyon diferan ak gou pou plis pase yon dekad.
Koulye a, nan kou, mwen panse Jell-o sispansyon fwi raple moun nan manje midi lekòl kafeterya epi yo evite li. Men, petèt si w ap chèche pou yon plat vizyèlman enteresan epi fasil pou piknik ete oswa pot-lucks, ou pral bay sa a resèt retro yon eseye!
KONSÈY AK TRICKS
Apre tranche ji a soti nan ka a, sant tranch yo nan anana nan mitan an nan kapab pou lè jelatin a vide nan, li antoure bag yo nèt.
Ou ka itilize nenpòt gou nan jelatin ke ou vle. Mwen te chwazi lacho tou senpleman paske pi fò nan piblisite yo Dole itilize sa a gou.
Mwen te yon ti kras flummoxed pa direksyon yo itilize mwatye dlo a nan resèt bwat jelatin a - jan Jell-o bay twa diferan fason fè li, yo chak lè l sèvi avèk diferan kantite dlo bouyi ak dlo frèt. Pou konplike li pi plis, mwen mezire 3/4 tas ji soti nan ka a. Se konsa ,, konnen mwen te kapab sèlman jwenn 3/4 tas jelatin nan ka a, mwen bouyi anpil dlo a fonn Jell-o a epi li te travay jis amann.
Se pou li mete nan frijidè a omwen kat èdtan jis yo dwe san danje.


