Ki benefis ki genyen nan kawòt òganik

Li gen fonksyon yo nan dinamize larat la ak elimine manje a, nourisan entesten an, touye ensèk, retire vaporizasyon an, ak fè klè je yo. Tretman prensipal la nan pèt apeti, distansyon nan vant, dyare, tous ak krache, vizyèl la se pa klè.

Tabou foul moun

Defisyan frèt nan larat ak lestomak la.

Foul moun apwopriye

Popilasyon jeneral la se manjab. Plis apwopriye pou kansè, tansyon wo, avèg nan mitan lannwit, maladi je sèk, malnitrisyon, pòv apeti, ki graj po.

Kawòt yo te orijinèlman pwodui nan lwès Azi ak Afrik Nò, epi yo te prezante nan Lachin pa Iran nan syèk la 13th paske nan fòm radi li yo, se konsa moun yo rele li kawòt. Kawòt yo kiltive nan nò ak nan sid Lachin, ak pwodiksyon an wo. Nan peyi Etazini ak Ewòp, kawòt yo konsidere yo dwe nourisan ak ekselan legim, ki se yon délikatès endispansab nan manje lwès. Nan Japon, kawòt yo li te ye kòm "jinsang" ak tout moun ap goumen pou manje. Beta-karotèn, ki konvèti nan vitamin A nan kò a, gen benefis anti-kansè sante, kidonk li rele probyotik.

Nan peyi nou an, gen yon istwa long nan manje kawòt, ak anpil liv medikal ki gen rapò ak kawòt.

Rezime sou valè nitrisyonèl nan kawòt.

Kawòt se yon kalite bon gou ak nourisan legim fanmi, li te ye kòm "ti kras jinsang". Kawòt yo rich nan sik, grès, temèt lwil oliv, karotèn, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, anthocyanin, kalsyòm, fè ak lòt eleman nitritif.

Pa 100 gram, kawòt, gen kèk pwoteyin 0,6 gram, 0.3 gram grès, sik, 7.6 a 8.3 gram, 0.6 mg nan fè, vitamin A (1.35-17.25 mg karotèn), vitamin B10.02-0.04 mg, vitamin B20.04 ~ 0.05 mg vitamin C12 mg, chalè 150700 chalè, gen ladan pèktin, lanmidon, sèl inòganik ak lòt asid amine. Pami varyete divès kalite, kontni an nan karotèn nan gwo twou san fon zoranj te pi wo a. Manje de kawòt yon jou ka diminye kolestewòl san ou pa 10 a 20 pousan, syantis ameriken yo konfime. Manje twa kawòt yon jou ede anpeche maladi kè ak kansè.

Kawòt gen yon anpil nan karotèn.

Kawòt gen yon anpil nan karotèn, ki estrikti nan molekilè nan karotenoid se ekivalan a de molekil nan vitamin A, apre yo fin k ap antre nan kò a, apre anzim nan fwa a ak mukoza entesten, 50% nan yo nan vitamin A, dinamize fonksyon an fwa, ka trete nyctalopia; Beta-karotèn nan vitamin A, Vitamin A se yon materyèl ki nesesè pou kwasans nòmal zo, ankouraje pwopagasyon selil ak kwasans, se faktè kwasans kò a, se nan gwo siyifikasyon ankouraje kwasans lan ak devlopman ti bebe ak jèn timoun. Vitamin A ede ranfòse iminite kò a epi li ka jwe yon wòl enpòtan nan anpeche kanserojenèz la nan selil epitelyal yo. Lignin nan kawòt tou amelyore sistèm iminitè kò a ak endirèkteman touye selil kansè yo.

(1) alfa-karotèn.

Eksperyans yo montre ke beta-karotèn ki genyen nan kawòt se 10 fwa pi pisan pase beta-karotèn, e li gen yon gwo efè sou anpeche domaj ADN. Plis pase yon dekad de sa, etid te jwenn ke pi wo a konsantrasyon nan alfa-karotèn nan san an, pi ba a risk pou yo maladi kè. Moun ki gen pi wo nivo nan alfa-karotèn nan san an gen yon span pi long lavi yo, dapre yon etid suivi 14 ane pa chèchè nan sant Etazini yo pou kontwòl maladi ak prevansyon.

Manje ki gen nivo ki pi wo nan alfa-karotèn yo se kawòt. Nan joumou, zoranj, ak zoranj, yo menm tou yo gen pi wo nivo nan alfa-karotèn. Alfa-karotèn se pa bezwen pè pou kwit manje nan yon tanperati ki wo, bouyi kawòt la nan bouyon an, osi lontan ke soup la se bwè, li pa pral lakòz pèt la evidan nan alfa-karotèn. Okontrè, kwit manje se pi plis fezab absòpsyon nan karotinoid divès kalite, osi lontan ke yon ti kantite lwil oliv kapab reyalize efè absòpsyon plen.

(2) beta-karotèn.

Syantis Japonè yo te jwenn ke beta-karotèn nan nan kawòt ka efektivman anpeche alèji polèn ak maladi alèjik tankou dèrmatoz atopik, ak beta karotèn ka ajiste balans lan nan selil yo, se konsa ke kò a se pa fasil a parèt reyaksyon alèjik.