Èske nwayo mayi nan bwat konsèv Healthy

Mayi nan bwat se yon manje vit fèt apre emi trete, pandan y ap mayi se yon bon sante manje nan grenn koryas. Manje mayi se yon bon bagay pou sante moun. Mayi endosperm se rich nan lanmidon, pwoteyin, lipid, mineral ak vitamin. Anpwazon mayi yo espesyalman gwo, kontablite pou 10% a 14% nan pwa total la, ki gen yon anpil nan grès, se konsa ka lwil oliv la dwe ekstrè soti nan anbriyon mayi. Paske mayi gen plis grès, li fasil tounen ak deteryore pandan depo.

Valè ki ka geri nan mayi nan bwat

Mayi nan bwat ka benefisye poumon yo epi kalm kè a, anime larat, kolasyon, dlo ak tranblemanntè; Li gen efè sèten sou prevansyon kansè, rediksyon kolestewòl ak sante nan sèvo.

1. Enèvan larat la: li apwopriye pou maladi tankou distans epigastrik, ban ki lach, pèt apeti, fatig nan branch yo ak sou sa ki lakòz pa fèb tanperaman ak mouvman fèb.

2, ak lestomak: netralize asid gastric, soulaje doulè nan vant.

3. Swen pou po: retire domaj sou po ki sèch ak grate ki koze pa alèji oswa enfeksyon sou po.

Pwodiksyon teknik

1. Mayi nan bwat ka Fried avèk vyann, legim, fwi ak legim, ak gou bon gou.

2. Kernel mayi nan bwat tou ka melanje ak engredyan lòt fè boulèt fars.