Ki jan fwi nan bwat yo fèt?

Fwi nan kawotchou kapab tou fèt, men lè li rive fwi oto-pwodui, yo dwe pran swen pou esterilize tout aspè yo pou asire sekirite. Premyèman, prepare yon boutèy vè konplè avèk yon kouvèti, rense boutèy la ak kouvèti byen avèk dlo pwòp epi mete nan yon chodyè. Add dlo frèt. Kantite dlo a pa dwe pase nan boutèy vè a. Apre dife a, bouyi ak transfere nan chalè ki ba pou 10 minit. Apre dife a koupe, kite fre natirèlman. Netwaye fwi a, kale, koupe an miyèt, epi mete l nan yon boutèy an vè ak aparèy yo tankou sik. Vide li nan fre blan jiskaske li pa te fwi. Mete bouchon an dousman sou boutèy la, sonje pa vis li. Vide kèk dlo nan chodyè a, mete zo yo, mete boutèy an vè sou kouvèti a, mete kouvèti a, ak vapè li. Apre vire sou dlo a, vire l 'nan yon ti dife epi kontinye vapeur pou 30 minit yo fèmen chalè a. Apre yo fin dife a etenn, louvri kouvèti a epi mete yon moso nan twal byen sere boulon kouvèti a jiskaske li refwadi ak Lè sa a, mete l nan frijidè a.